作为河间城的驻军是有粮饷的,朝廷给拨了不少粮草过来。何光志吃饱喝足,根本不想管百姓的死活。
此刻河间城门口没有突厥大军了,他又可以尽情地吃喝玩乐,不用提心吊胆了。
“易兄弟,你来得太及时了,救我们于危难之中!”狄咏亲自到后门迎接。
“小将军太客气了,这是我应该做的。”易小峰稍微客气了一下立马问道:“咱们城中还有多少人?”
通过两人的聊天他了解到,狄家军如今士兵已经不足五万了。虽然是防御战,每天也会有人死。不过北川城这边有个优势,就是军民一家亲。
好多本城百姓信任狄家军干脆就没走,所以城中的各种交易还能正常进行,就连酒楼和旅店也还在正常营业。在离后门不远的地方,易小峰还看到了一家羊汤店。
“这里还有草给羊吃?”他好奇地问道。
“最近旱情有所缓解,城内外都长了一些草,少养几只还是没问题的。”
其实旱灾已经是接近两个月之前的事情了,只不过这种事情都有一个缓冲的阶段。突厥人一开始有羊肉吃也有一些存粮,所以没这么着急打过来。
眼下旱情有所缓解,野草这种东西其实下一场雨就能长出来。但是他们已经打过来了,就不能轻易撤回去。
更何况羊想要养大,不是一朝一夕的事情。突厥人不会种地,对于他们来说没有存粮了就等于是没有饭吃。
“你这里投石车还有多少?”易小峰随口问了一句。
“说来惭愧,你给留下的十五台如今只剩十台了。”
投石车这东西也是需要维护的,狄家军中匠人并不少,已经尽力去维护了。可这种东西本来就是易损品,使用次数多了就会崩坏。
另外他们还仿制了一些,可不知道为何投掷距离方面一直都达不到之前的标准。
“没关系,我又带来了一些赶紧让人架设上去吧。”
不是易小峰小气不给他们技术,而是这些技术一旦到了狄咏的手里,就等于是到了大夏朝廷的手里。大夏国奸细太多了,一旦到了朝廷手里,就等于是到了突厥人和西凉人甚至倭寇的手里。
易小峰可不想用自己的技术打自己,可以帮狄咏打仗,但也要给自己留条后路。
北川城这边的城墙又宽又长,新的投石车和重弩架设到城墙上,依然留出了很大的空间。
“小将军,城内的灯油还有吗?”
“这个……所剩不多了!”
狄咏模仿他之前的打法,让人把麻绳和布条浸油,捆在石头上点燃了扔出去。也是靠着这一招,才能够撑住突厥大军的攻击。
可如此一来,油消耗得实在是有些快。
“不是还有羊吗,找些肥的宰了炼油!”易小峰提议道。
动物油脂的燃烧值是很高的,只不过平时大家用习惯了更便宜的菜籽油、豆油这些来当灯油。毕竟平时吃肉都是一件很奢侈的事,又有谁会舍得拿动物油点灯。
“这……这……”
狄咏有些为难,因为这些羊是留着吃的。如今粮草尚且够用,确实不舍得宰羊啊!
如果是换成在河间城,易小峰绝对不会再劝了,因为两人是好兄弟所以他又说了一句:“猪、羊挑些肥的宰了吧,它们的牺牲绝对是有意义的。”
此时北川城内多一坛子油,就有可能多杀几名乃至十几名敌人,而多死一名敌人就有可能少死一名自己人。猪羊的名和人命相比,孰轻孰重易小峰这么一讲,狄咏也就想通了。
“岳鹏,先去把咱们养的羊宰了。”
这个岳鹏是狄家军的军需官,他得到吩咐后就带人去抓羊了。
其实猪体内的油脂含量更高,可北川城内很少养猪。因为猪是杂食动物,需要吃一些根茎类植物,以及大麦、小麦等淀粉含量高的东西才能够长膘。
羊就不一样了,它和牛一样即便是吃干草也能够长肉,因为食草动物的消化系统是不一样的。
牛油当然也可以,可牛要用来拉车运输货物,不到万不得已不舍得杀它。
“岳大人这是要做什么?”北川城的百姓看到他带兵抓羊,有些不解地问道。
“将军吩咐,让我们把这些羊宰了。”
岳鹏虽然是军需官,但平时很亲民所以百姓们并不怕他。
“够吃吗,不够的话我们那里也有一些羊。”
北川城的百姓非但没有闹事儿,反而主动献出自己的羊。
“多谢乡亲们,大家的羊我们会按照市价购买。”
就这样岳鹏带着人把北川城内那些肥壮的羊给收来,集中屠宰后取了内脏和皮下脂肪组织。把羊肉留给了城中百姓一些,剩下的则是用盐腌制了起来。
“易老弟,你这些盐带来的可是太及时了。”
狄咏这边有朝廷给拨发的粮草,吃的东西暂时还不缺,反而是盐比较缺。
“哈哈哈……我是开盐场的,盐自然是管够的。你可以问问城中百姓缺盐不,不够就分给他们一些。”
对于易小峰来说,盐这种东西除了需要运输之外几乎没有成本。这一次拉来了好几车,应该够吃上很长一段时间。
“那我就替城中百姓谢谢你了。”
“客气啥,大家把羊都让出来了我也得有所表示才行。”
羊肉收藏好了以后,接下来就是重头戏炼制羊油。这些羊油不是用来吃的,因此不需要加入葱姜蒜之类去腥的东西。
羊肥肉和羊板油不需要清洗,直接就放进去开始熬制。为了减少油的蒸发,锅里需要加上一点清水。熬制的过程中,油会慢慢地渗出来,与此同时水分会蒸发掉。
羊油熬制出来以后,用陶土的坛子分装好,把破布条、旧棉絮等东西放进去浸泡。
在北川城做事比在河间城容易多了,城内百姓主动帮忙搬运重物。
“爹,易爵爷怎么不雇佣咱们干活儿了?”一名看上去还不到二十岁的男子,有些疑惑地问道。
“北川城的人不要钱都帮着干,人家当然不用咱了。”一名看上去有些年纪的男子叹了口气说道。
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