人多力量大,到了半下午,石头家的房顶被重新修好了。叶大安便回家来修自家的猪圈,还好虽然猪圈上面的房顶塌了,猪圈围栏还是好的能用。
来帮忙的还有文月她堂伯叶大福,二蛋他爹杨大槐,现在的赵修齐也学会了做这些事儿,于是跟着一起来了。
叶大福走进院子,看到叶老爷子在处理被砸死的猪时,黑堂堂的脸很是肉疼:“大伯,这眼看再过一个月,这猪就能出栏了,真是太可惜了!”
文月笑眯眯的说:“别心疼,咱家把多的肉都送铺子上去用,倒也不亏。今儿晚上还可以给大堂伯做一顿好菜好好犒劳一下你们,你们可是不怕苦不怕累的大好人呢!”
叶大福哈哈一笑说:“我们家月儿说话就是好听,堂伯我就是馋肉了呢!月儿给我打打牙祭!”
叶大安对叶老太和文月说:“娘,你们今晚把曾大、曾二、望平他们几个的饭也做上,本来修好石头家房子他们也想过来帮忙的,不过我想着黄家那边家里有丧事,房子也不够住,就叫他们先去那边帮忙了!我叫了他们今儿晚上过来吃饭!”
“行,都给他们做上!”
叶老太把装好的内脏准备拿到河里去洗第一趟,不然太废水了,而且有些臭烘烘的东西弄院子里太埋汰。
她边走边对叶大福说:“你看看你,出门在外做工是不是又在节省钱,人都饿瘦了!大伯娘和月儿今天给你们好好做一顿!”
文月听他奶奶这样一说,仔细看看还真是啊。
杨大槐打趣道:“大福哥,他这是省吃省喝,准备着给闺女攒嫁妆呢!”
叶大福嘿嘿一笑说,“还是大伯娘心疼我!"转头又对杨大槐说:“去去去,你家大牛也不小了,我不信你能高枕无忧!”
几人哈哈大笑着开始干事儿。
文月带了些盐和面粉跟着叶老太一起去了,今天这么多内脏,尤其是猪大肠她平时嫌麻烦都不想买的,铺子里的猪头、猪蹄就够他们忙了。
叶老太来到河边儿,将大盆儿往地上一放,“赶紧的,这水凉,别冻感冒了,洗完第一遍,再回家烧热水洗洗,不然能冻死个人!”
文月叹口气,“知道了,奶奶一会儿把这盐巴和面粉拿来多揉一揉大肠,保证能洗得更干净,又节约时间!”
叶老太有点儿心疼东西,不过还是听了孙女儿的话。
河对岸不远处就是黄家,这条河将村子一分为二,高岗村儿大部分人家都在河东岸,对面的西岸只有四家人。
文月蹲着边洗还能边看到那边的人在帮着黄家修葺房子,她觉得高岗村儿的大部分村民还是很善良的,看别人遇到了困难也都愿意力所能及的搭把手。
“奶,咱们家空了一定得去多砍些柴备着才行,你看这今年第一场大雪就比往年猛,这冬天还长着呢,咱们多准备些柴火总不会错。另外,我空了想跟爹再去多买些棉花啥的,生活日用品都多买一些,免得以后大雪封山不好办。”
文月其实是害怕遇到严重的雪灾,昨晚上被这么一吓,她觉得只有啥都准备好了才能安心。
文月说了半天没听见她奶的反应,这才抬头看看她奶,发现她正出神的看着河对面,不知是在看啥东西,还是看啥人。
文月疑惑的问:“奶?你在看啥呀?奶?”
叶老太听孙女儿叫了她两次才回过神来,她看了文月一眼说:“没啥,啥也没有!”
文月不相信,又往河那边儿看去。人多,不过她多看了几眼,还是在黄家那群人堆里中看到了只见过一面的江桃花,那姑娘有些黑有些壮实,确实有些显眼。她好像正在跟一个男人说话,不过那男人背对着文月,所以文月看不出是谁,本来这村里她也有些人不熟悉。
突然,文月心下一动,那男人莫不是......
叶老太见孙女儿也发愣了,忙喊她:“赶紧洗,冻着你咋整?叫你别跟来还不听?”
文月收起心神嘿嘿一笑:“我还不是心疼奶嘛,帮你洗洗快一点儿呀!”
祖孙两人闲话说着,河边地方也宽敞,倒是没多久就把第一遍洗完了,两人又赶紧回家准备烧热水再仔细的清洗清洗。
到了做晚饭的时候,文月将猪大肠拿来做了个土豆烧肥肠,做了个干煸肥肠。将猪肚做了个香辣肚丝,做了个滋补的猪肚汤。割了些肥肉做盐煎肉,又割了些瘦肉做了粉蒸排骨。
其他猪肺、猪心啥的用了些,怕吃不完的先都用盐抹上。死猪不用想猪血了,不然文月还能弄出更多好吃的。至于猪头和猪蹄都留起来了,准备拿到铺子里卖。就这样一通整下来,花了不少功夫做上了一桌子菜。
晚上吃晚饭的时候,分了两桌,男人们一桌,女人孩子们一桌,堂屋里那是热闹得翻天。
叶大福吃得连连点头:“不错啊,月丫头这厨艺真是了得呀,这些平日里做不好的内脏难吃的很,倒是被你丫头做成了美味!”
曾大、曾二都是那种老实的庄稼汉子,平时在外干活能吃饱就不错了。没想到今天虽然累了点儿,但伙食是弄的真好呀。
曾大乐呵呵的对叶老爷子说:“今天真是有口福了,你看还让叶大叔家破费了,我们也没帮上啥忙!”
叶老爷子连忙打断他:“这说的啥话,你们兄弟两人都是好样的,帮了这家帮那家,咱家也是恰好砸死头猪,东西够吃,不然也难得聚在一起吃个饭!”
大家吃的高兴,叶大安却问三郎:“清河村那边还好吧?有没有村民伤亡?”
三郎俊朗的脸带着笑意,“爹放心,清河村也有几户人家的房子太破,被雪给压垮了,不过好在大家及时帮忙救人,村民也没伤着要害,只受了些皮外伤,没有大事儿。而且昨天晚上二叔和大哥都跑去帮忙了。”
叶大安欣慰的点点头,“应该的,乡里乡亲的。”
说罢,他又对桌子上的一桌人说:“这雪虽然停了,我看你们家里有条件的还是多囤点儿粮吧!没事儿也多去打点儿柴存着,不然像今天这种情况那是干柴都难找了。这才今年第一场大雪就给咱们来了个下马威,这冬天长着呢,万一真遇上啥严重的情况总不至于啥都不够。”
饭桌上的几人都觉得有道理,有备无患,况且粮食和柴准备多了总能用上的,又不会浪费掉。
文月很高兴他爹跟她想的是一块儿去了,对于这个随时随地充满饥寒的地方,做好生活必需品的储备工作真是太重要了。
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